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玉米是主要的粮食作物之一,是制造淀粉的主要原料.在淀粉生产中除生产精制玉米淀粉外,其它副产品还有:玉米纤维12.5%、蛋5.5%、浓缩玉米浆12%、玉米胚芽6%（含玉米油2.5%）。另外，玉米淀粉经进一步加工可生产糊精、变性淀粉、淀粉糖、酒精、乳酸、味精等。蛋白闪蒸干燥设备
玉米淀粉生产线采用玉米湿磨工艺和闭环流程，具有技术先进、成熟可靠等特点，所生产的玉米淀粉杂质少、质量高，是食品、医药、纺织、造纸、化工等行业不可缺少的重要原料。
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玉米淀粉生产线工艺
1.玉米贮存与净化
原料玉米(要求成熟的玉米，不能用高温干燥过热的玉米)经地秤计量后卸入玉米料斗，经输送机、斗式提升机进入原料贮仓，经振动筛选、除石、磁选等工序净化，计量后去净化玉米仓。由玉米仓出来的玉米用水力或机械输送去浸泡系统。
2.玉米浸泡
玉米的浸泡是在亚水溶液中逆流进行的。一般采用半连续流程。浸泡罐８-１２个，浸泡过程中玉米留在罐内静止，用泵将浸泡液在罐内一边自身循环一边向前一级罐内输送，始终保持新的亚溶液与浸泡时间长(即将结束浸泡)的玉米接触，而新入罐的玉米与即将排出的浸泡液接触，从而保持佳的浸泡效果。完成浸泡的浸泡液即稀玉米浆含干物质７%-９%，送到蒸发工序浓缩成含干物质４０的玉米浆。
3.纤维的分离、洗涤、干燥
细磨后的浆料进入纤维洗涤槽，在此与以后洗涤纤维的洗涤水一起用泵送到*级压力曲筛。筛下分离出粗淀粉乳，筛上物再经５级或６级 压力曲筛逆流洗涤，洗涤工艺水从后一级筛前加入，通过筛面，携带着洗涤下来的游离淀粉逐级向前移动，直到*级筛前洗涤槽中，与细磨后的浆料合并，共同 进入*级压力曲筛，分出粗淀粉乳。该乳与细磨前筛分出的粗淀粉乳汇合，进入淀粉分离工序。筛面上的纤维、皮渣与洗涤水逆流而行，从*筛向以后各筛移 动，经几次洗涤筛分洗涤后，从后一级曲筛筛面排出，然后经螺旋挤压机脱水送纤维饲料工序。工艺
